Turske Serije Best Informational Website

Svi znamo da visoke temperature uništavaju bakterije i viruse, zbog čega većina nas i ne razmišlja o pranju određene hrane pre kuvanja. Stručnjaci kažu da ne treba prati svu hranu pre termičke obrade. Na primer, meso i ribu nije neophodno prati, jer patogene bakterije tako preko kapljica vode raznosimo po …

Ako ste praktični i volite da pojednostavite i ubrzate stvari u životu, posebno kad je reč o kuvanju, na pravom ste mestu. Kuvanje nekima predstavlja obavezu koju moraju svakodnevno da izvršavaju, a neki ga vide kao umetnost i jedva čekaju da pripreme nešto ukusno. Uz razne oblike meditacije, joge i …

Malo je onih koji ne vole ove slatke loptice. Punjene pekmezom ili čokoladom, prazne i pošećerene, bez šećera… Nije važno, obožavamo ih u svim varijantama. Iako ih jedemo tokom cele godine, posebno su popularne tokom hladnih zimskih dana. Ako ste se zaželeli domaćih krofni, predstavljamo vam recept s kojim ne možete …

Pita od sira jedan je od onih kolača koji su dobrodošli na svakom stolu. Gotovo svi je vole i svako ima neki svoj stari recept kojem veruje i kojem se vraća kada se zaželi ove poslastice. Prilikom istraživanja recepata sigurno ste naišli i na onaj za “lenju” pitu od sira. …

Spoj kokosa, čokolade i mekanog biskvita je ono što čupavce čini neodoljivim. Mnogi misle kako ne postoji način da se to sočno biskvitno savršenstvo poboljša, ali možda bi trebalo da probaju bele čupavce, pa tek onda da donesu konačan sud o tome. Jedina, ali i ključna razlika u belim i klasičnim …

S prvim toplim danima rafovi prodavnica i tezge na pijacama postaju mesto na kojem možemo da kupimo sočne, slatke, crvene jagode. Gotovo da ne postoji osoba koja ih ne voli, ali se često zapitamo – kako da prepoznamo one prave, domaće? Ono što većina ljudi zna jeste da je najveći deo jagoda koje se prve …

Kada su napolju visoke temperature retko ko ima želju da stoji pored šporeta i sprema obilne i teške obroke. U takvim situacijama najbolje je ishranu bazirati na nekim laganim salatama, koje se lako vare i ne opterećuju naš organizam. One su jednostavne za pripremu, a ukusne i pune hranljivih sastojaka. …

Činjenica je da najčešće nismo u prilici da kupujemo i jedemo isključivo organske proizvode lišene hemije i lekova. Ako živite u gradu, “osuđeni” ste na kupovinu namirnica u supermarketima, a koje su većinom pune pojačivača ukusa i aditiva. Pored svinjetine, pileće meso spada u najpopularnije namirnice životinjskog porekla, međutim tu …

U zavisnosti od navika, afiniteta, zdravlja, ukusa koje volite, odgovor na ovo pitanje je drugačiji. I dok se neki uvek opredeljuju za maslac, drugi ne mogu da zamisle spremanje ručka bez dobrog starog suncokretovog ulja. U pojedinim receptima se čak koristi više vrsta različitih masnoća, a svaka od njih ima …

Domaći pekmez ili džem izvrstan je izbor za zdravi desert bilo da ga mažemo na palačinke, hleb ili ga stavljamo u kolače. Pogotovo ga volimo u zimske dane kada ne možemo doći do svežeg voća, a želimo nešto ukusno, slatko i istovremeno zdravo. Prednosti domaćeg pekmeza nad kupovnim ima mnogo. …