Recent Posts

Dve greške pravimo kada kuvamo jaja i obe su opasne!

Svi znamo da visoke temperature uništavaju bakterije i viruse, zbog čega većina nas i ne razmišlja o pranju određene hrane pre kuvanja. Stručnjaci kažu da ne treba prati svu hranu pre termičke obrade. Na primer, meso i ribu nije neophodno prati, jer patogene bakterije tako preko kapljica vode raznosimo po …

Read More »

Penaste krofne poput oblaka: Čik im odolite!

Malo je onih koji ne vole ove slatke loptice. Punjene pekmezom ili čokoladom, prazne i pošećerene, bez šećera… Nije važno, obožavamo ih u svim varijantama. Iako ih jedemo tokom cele godine, posebno su popularne tokom hladnih zimskih dana. Ako ste se zaželeli domaćih krofni, predstavljamo vam recept s kojim ne možete …

Read More »

Lenja pita sa sirom: Desert koji nikad ne razočara!

Pita od sira jedan je od onih kolača koji su dobrodošli na svakom stolu. Gotovo svi je vole i svako ima neki svoj stari recept kojem veruje i kojem se vraća kada se zaželi ove poslastice. Prilikom istraživanja recepata sigurno ste naišli i na onaj za “lenju” pitu od sira. …

Read More »

Beli čupavci: Savršenstvo s kokosom

Spoj kokosa, čokolade i mekanog biskvita je ono što čupavce čini neodoljivim. Mnogi misle kako ne postoji način da se to sočno biskvitno savršenstvo poboljša, ali možda bi trebalo da probaju bele čupavce, pa tek onda da donesu konačan sud o tome. Jedina, ali i ključna razlika u belim i klasičnim …

Read More »

Kako da prepoznate prave domaće jagode?

S prvim toplim danima rafovi prodavnica i tezge na pijacama postaju mesto na kojem možemo da kupimo sočne, slatke, crvene jagode. Gotovo da ne postoji osoba koja ih ne voli, ali se često zapitamo – kako da prepoznamo one prave, domaće? Ono što većina ljudi zna jeste da je najveći deo jagoda koje se prve …

Read More »